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Werner-von-Siemens-Schule - Staatliche Berufsschule Cham

Staatliche Berufsschule Cham

Ausbildungen im Bereich Hauswirtschaft und Nahrung (Gastronomie)

Übersicht der Berufe, die wir ausbilden

Unterrichtsorganisation

Alle Berufe der Gastronomie:

Der Unterricht für alle Gastronomie-Berufe findet in Blockform (5 Blocks mit jeweils drei Blockwochen) statt.

Koch / Köchin:

Der Unterricht findet in Blockform (5 Blocks mit jeweils 3 Blockwochen) im ersten Berufsschuljahr (Grundstufe) an der Berufsschule Cham statt. Im 2. und 3. Berufsschuljahr (Fachstufe) findet der Unterricht an der Berufsschule Viechtach, ebenfalls in Blockform, statt.

Ausbildungsräume und Ausstattung:

Der Fachbereich Gastronomie ist jetzt in der Dr. Muggenthalerstr.13 in Cham und wird mit Beginn des Schuljahres 2018/2019 in das neue Schulgebäude (Modul IV), Badstr. 23 in Cham umziehen.

Beide Schulgebäude verfügen über mehrere Klassenzimmer, die mit Multimedia-Computerarbeitsplätzen ausgerüstet sind. Alle PCs sind nach dem neuesten Stand vernetzt und bieten Zugang zum Internet sowie zu dem schulinternen Intranet.

Es gibt eine gut ausgestattete, moderne Küche und ein Restaurant.

Vielfältige Unterrichtsinhalte können praxisnah und handlungsorientiert mit modernster Lehrmittelausstattung durchgeführt werden.

Downloads:

Informationen zum BGJ Hauswirtschaft

Galerie:

Gastro BGJ1
Gastro BGJ2 Tischdecken
Gastro Benimmkurs
Gastro Bio1
Gastro Bio2
Gastro Faschingsbuffet
Gastro IHM 1
Gastro IHM 2
Gastro Kueche1
Gastro Kueche2

Hauswirtschaft / Nahrung