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Wichtige Mitteilung für das Schuljahr 2025/2026!

 Die Stundentafel wird aufgrund unseres neuen Konzepts an der Hotelfachschule angepasst. 

Hotelfachschule Cham | Ausbildung

Stundentafel

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung umfasst eine Fremdsprache und drei weitere Prüfungsfächer.

Mögliche Prüfungsfächer

*Zahlenangaben in Wochenstunden

Fach
Controlling
Buchführung und Abschluss
Kosten- und Leistungsrechnung
Finanzwirtschaft / Unternehmens­besteuerung
Wirtschaftsrecht
Personalwesen mit Arbeitsrecht
Catering
Dienstleistungs­management
Eventmanagement
Qualitäts­management
Tourismus
Hotelorganisation
Wellness
Französisch (oder sonstige Fremdsprache)
Spanisch (oder sonstige Fremdsprache)
Englisch (oder sonstige Fremdsprache)
Die Summe der Wochenstunden für die vier gewählten Abschlussprüfungsfächer beträgt mindestens 10.

Hinweis: Nicht alle hier aufgeführten Prüfungsfächer werden an der Staatlichen Hotelfachschule Cham angeboten. Die endgültige Auswahl erfolgt bei Schulstart im September 2025.

Pflichtfächer

*Zahlenangaben in Wochenstunden

Fach
Deutsch
Englisch
Wirtschaftskunde sowie Politik und Gesellschaft
Buchführung und Abschluss
Kosten- und Leistungsrechnung
Finanzwirtschaft / Unternehmens­besteuerung
Marketing
Wirtschaftsrecht
Volkswirtschaft
Personalwesen mit Arbeitsrecht
Hotelorganisation
Informations­verarbeitung
Lebensmittel­technologie

Wahlpflichtfächer

Hinweis: Nicht alle Wahlfächer werden an der Staatlichen Hotelfachschule Cham angeboten. Die endgültige Auswahl erfolgt bei Schulstart im September 2025.

*Zahlenangaben in Wochenstunden

Fach
Branchensoftware
Catering
Controlling
Dienstleistungs­management
Direktmarketing
Eventmanagement
Interkulturelle Kommunikation
Kommunikation
Makroökonomie
Ökologische Betriebsführung
Qualitätsmanagement
Tourismus
Trendgastronomie
Wellness
Fachpraxis Küche
Fachpraxis Restaurant und Hotel
Französisch
Spanisch
Sonstige Fremdsprache
Business Englisch
Projektarbeit
Berufs- und Arbeitspädagogik

Die Schüler wählen Fächer im vorgeschriebenen Umfang spätestens zum Ende des vorangehenden Schuljahres aus den von der Schule im Rahmen des vom Staatsministerium vorgegebenen Budgets angebotenen Wahlpflichtfächern.