Die Stundentafel wird aufgrund unseres neuen Konzepts an der Hotelfachschule angepasst.
Die Abschlussprüfung umfasst eine Fremdsprache und drei weitere Prüfungsfächer.
*Zahlenangaben in Wochenstunden
| Fach |
|---|
| Controlling |
| Buchführung und Abschluss |
| Kosten- und Leistungsrechnung |
| Finanzwirtschaft / Unternehmensbesteuerung |
| Wirtschaftsrecht |
| Personalwesen mit Arbeitsrecht |
| Catering |
| Dienstleistungsmanagement |
| Eventmanagement |
| Qualitätsmanagement |
| Tourismus |
| Hotelorganisation |
| Wellness |
| Französisch (oder sonstige Fremdsprache) |
| Spanisch (oder sonstige Fremdsprache) |
| Englisch (oder sonstige Fremdsprache) |
Hinweis: Nicht alle hier aufgeführten Prüfungsfächer werden an der Staatlichen Hotelfachschule Cham angeboten. Die endgültige Auswahl erfolgt bei Schulstart im September 2025.
*Zahlenangaben in Wochenstunden
| Fach |
|---|
| Deutsch |
| Englisch |
| Wirtschaftskunde sowie Politik und Gesellschaft |
| Buchführung und Abschluss |
| Kosten- und Leistungsrechnung |
| Finanzwirtschaft / Unternehmensbesteuerung |
| Marketing |
| Wirtschaftsrecht |
| Volkswirtschaft |
| Personalwesen mit Arbeitsrecht |
| Hotelorganisation |
| Informationsverarbeitung |
| Lebensmitteltechnologie |
Hinweis: Nicht alle Wahlfächer werden an der Staatlichen Hotelfachschule Cham angeboten. Die endgültige Auswahl erfolgt bei Schulstart im September 2025.
*Zahlenangaben in Wochenstunden
| Fach |
|---|
| Branchensoftware |
| Catering |
| Controlling |
| Dienstleistungsmanagement |
| Direktmarketing |
| Eventmanagement |
| Interkulturelle Kommunikation |
| Kommunikation |
| Makroökonomie |
| Ökologische Betriebsführung |
| Qualitätsmanagement |
| Tourismus |
| Trendgastronomie |
| Wellness |
| Fachpraxis Küche |
| Fachpraxis Restaurant und Hotel |
| Französisch |
| Spanisch |
| Sonstige Fremdsprache |
| Business Englisch |
| Projektarbeit |
| Berufs- und Arbeitspädagogik |
Die Schüler wählen Fächer im vorgeschriebenen Umfang spätestens zum Ende des vorangehenden Schuljahres aus den von der Schule im Rahmen des vom Staatsministerium vorgegebenen Budgets angebotenen Wahlpflichtfächern.