Nachhaltigkeit und regionale Produkte im Landkreis Cham

Im Mai .2026 fanden in der WEH 11 a und in der WEH 11 b jeweils ein 90 minütiger Bio-Vortrag zum Thema „Nachhaltigkeit und regionale Produkte“ statt. Der Vortrag wurde von Carolin Babl und Christoph Grausam gehalten.
Zu Beginn wurde der Naturpark Oberer Bayerischer Wald vorgestellt. Dabei wurde erläutert, dass dieser eine wichtige Rolle im Naturschutz einnimmt und als Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten dient. Zudem wurde betont, dass der Naturpark eine Verbindung zwischen Mensch und Natur darstellt und nachhaltiger Tourismus dort eine große Bedeutung hat.
Ein zentraler Bestandteil des Vortrags war das Thema Nachhaltigkeit. Diese wurde anhand der drei Säulen Ökologie, Ökonomie und Soziales erklärt. Dabei geht es darum, Ressourcen so zu nutzen, dass sie langfristig erhalten bleiben.
Zur Veranschaulichung wurden Umfragen in der Klasse durchgeführt, unter anderem dazu, was Nachhaltigkeit bedeutet und wie man selbst nachhaltig handeln kann. In diesem Zusammenhang wurden verschiedene Bereiche angesprochen, wie beispielsweise Abfall und Verpackung, Konsumverhalten, Energie und Haushalt, Wasserverbrauch sowie Ernährung.
Ein weiterer Schwerpunkt lag auf dem Unterschied zwischen regionalen und biologischen Produkten. Es wurde erklärt, dass der Begriff „regional“ gesetzlich nicht eindeutig definiert ist und daher teilweise irreführend sein kann. Begriffe wie „Bio“ oder „Öko“ hingegen sind geschützt und an bestimmte Siegel gebunden.
Am Ende des Vortrags erhielten die Schülerinnen und Schüler Aufgaben. Dabei sollten unter anderem die Vorteile eines regionalen Bio-Produkts dargestellt sowie Möglichkeiten aufgezeigt werden, wie Ausbildungsbetriebe nachhaltiger handeln können. Die Ergebnisse wurden anschließend in der Klasse vorgestellt  Bericht verfasst von Tamara Ring.